Wat serveren we?

Maak kennis met onze keuken

Lunch
Broodjes

Forel – €9,50
Gerookte forelmousse met zoetzure sjalot & citrusmayonaise

Buikspek – €9,50
Zacht gegaard buikspek met zoetzure courgette & kimchi mayonaise

Oude Fryslaner – €9,00
Oude Fryslaner kaas met zoetzure sjalot & in bier gestoofde uiencompote

Tosti ham en/of kaas – €6,50

Spicy tosti – €7,25
Tosti met salami, cheddar, tomaat en jalapeño

Warme gerechten

Uitsmijter – €8,25
Met ham en/of kaas (met spek €0,50)

Rundvlees kroketten – €9,50
Terschellinger rundvleeskroketten met brood, boter & mosterd

Garnalen kroketten – €11,00
Hollandse garnalen kroketten met brood, boter & citroenmayonaise

Vegetarische kroketten – €9,50
Geitenkaas-cranberry kroketten met brood, boter & citroenmayonaise

Kadeburger – €15,-
Met bacon, tomaat, cheddar, zoetzure courgette, little gem, gekaramelliseerde ui, mosterd & BBQ saus

Spicyburger – €15,-
Met little gem, tomaat, zoetzure courgette, jalapeño, cheddar, uienringen & geroosterde jalapeño saus

Onze burgers zijn er ook in een vegetarische variant

Soep en salades

Soep van het moment – €6,00
Wisselende verse soep

Salade forel – €17,00
Frisse salade met gerookte forelmousse, zoetzure sjalot & citroenmayonaise

Salade biefstuk – €18,-
Frisse salade met gegrilde biefstuk, zoetzure courgette & BBQ mayonaise

Salade blauwe kaas- €16,-
Frisse salade met blauwe kaas, vijgencompote, sjalot & croutons

Lekker voor erbij

Broodplankje – €6,50

Portie friet met mayonaise – €3,50

Diner
VOORGERECHTEN

Broodplankje – €6,50
Met roomboter, olijfolie, zeezout & wisselende dip

Soep van het moment – €6,-
Wisselende verse soep

Buikspek – €13,-
Met 5 spice, kimchi mayo & sjalot

Cheviche – €12,-
Van gamba’s met tijgermelk, radijs & limoen

Hartig taartje (vega) – €11,-
Met 3 kazen, uiencompote & croutons

HOOFDGERECHTEN VLEES

Kadesteak – €25,-
Kogelbiefstuk met bereidingen van aardappel & koolrabi, sjalot & tijm jus de veau

Procureur steak – €21,-
Met padron pepers, polenta, chorizo & Portugese marinade

Kadeburger – €18,-
Met bacon, tomaat, cheddar, zoetzure courgette, little gem, gekaramelliseerde ui, mosterd & BBQ saus

Spicyburger – €18,-
Met little gem, tomaat, zoetzure courgette, jalapeño, cheddar, uienringen & geroosterde jalapeño saus

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met frietjes & mayonaise

HOOFDGERECHTEN VIS

Vis van het moment – €23,-
Met bleekselderij, doperwt-venkel puree, zeewier gel en saus van zeesla

Gamba’s – €24,-
A la Emile met verse pasta en wisselende schelpdieren

HOOFDGERECHTEN VEGA

Geitenkaas loempia (vega) – €21,-
Met paprika coulis, seizoensgroente & tijmkrokant

Vega kadeburger – €18,-
Met tomaat, cheddar, zoetzure courgette, little gem, gekaramelliseerde ui, mosterd & BBQ saus

Vega spicyburger – €18,-
Met little gem, tomaat, zoetzure courgette, jalapeño, cheddar, uienringen & geroosterde jalapeño saus

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met frietjes & mayonaise

BIJGERECHTEN

Frisse salade – €3,00

Verse groente – €4,00

MAALTIJDSALADES

Salade gamba – €17,-
Frisse salade met gamba’s, quinoa & citroenmayonaise

Salade biefstuk – €18,-
Frisse salade met gegrilde biefstuk, zoetzure courgette & BBQ mayonaise

Salade blauwe kaas- €16,-
Frisse salade met blauwe kaas, vijgencompote, sjalot & croutons

Onze salades worden geserveerd met brood en boter

NAGERECHTEN

Gebakken suikerbrood – €7,-
Met kaneelijs, toffeesaus & verse slagroom

Panna cotta – €8,-
Met sinaasappellikeur, meringue & verse slagroom

Pecannotentaart – €8,-
Met spijs, crumble, walnoten honing ijs & verse slagroom

Kaasplankje – €9,-
Selectie van verschillende kazen met compote van “De Tún fan ús Famkes”
* Heerlijk in combinatie met een glaasje pinot de charente (€5,00)

Lekkers bij de koffie – €4,-
3 handgemaakte lekkernijen (excl koffie)
* Lekker met een likeurtje (€ 4,30)

 

Trek gekregen?

Bel nu naar Restaurant de Kade:
0566 – 65 32 79

Naast onze menukaart serveren we ook wisselende specials. Onze bediening vertelt je hier graag meer over tijdens je bezoek!

Wij serveren lunch van 12:00 tot 16:00 uur. Vanaf 17:00 uur serveren we het diner. Toch graag op andere tijden eten? Neem contact met ons op voor de mogelijkheden.

Voor onze jongste gasten hebben we een speciale kinderkaart!